À la recherche de la meilleure lasagne au monde

À la recherche de la meilleure lasagne au monde

Par Maude Laverdière

 - Portofino

30 Avril 2013

François Petit, copropriétaire du restaurant Le Portofino a dévoilé, aujourd'hui le nom de la gagnante du concours « À LA RECHERCHE DE LA MEILLEURE LASAGNE AU MONDE»  Le concours qui s'est déroulé sur une période de près d'un mois et demi a finalement couronné Marjorie Robichaud de Beauport.

Du 11 au 22 mars, les gens étaient invités à envoyer leurs recettes de lasagne préférée. Parmi les centaines de recettes reçues, 4 finalistes ont été retenus et ceux-ci devaient recevoir à souper les chefs du Portofino. Une fois le test des chefs passé, les lasagnes des 4 finalistes se sont retrouvées en compétition sur le menu tout le mois d'avril. La lasagne la plus vendue au cours mois a donc été l'excellente lasagne aux fruits de mer de Marjorie Robichaud. Elle aura donc l'honneur de voir sa recette sur le menu du Portofino avec la mention «Meilleure lasagne au monde» en plus de recevoir un certificat-cadeau de 1 000$ du restaurant du Vieux-Québec. www.portofino.ca

(SUR LA PHOTO: André Lambert de l’agence Fils de pub, Vincenzo Verrastro, chef italien, Marjorie Robichaud, grande gagnante et François petit, copropriétaire du Portofino.)

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