La tentation de Janvier

La tentation de Janvier

Par Maude B. Laverdière

8 Janvier 2014

L’ASSIETTE DÉGUSTATION DE LA GIROLLE

La Girolle, là où la cuisine française est à l’honneur! Dans ce charmant restaurant du quartier Saint-Sacrement, le chef vous concocte un menu typique avec une touche personnelle. Afin d’apprécier pleinement votre expérience, nous vous suggérons l’assiette dégustation qui vous fera apprécier les spécialités de la maison. Le ris de veau braisé, le boudin noir maison et l’effiloché de confit de canard sont les vedettes de cette assiette. Les plats sont accompagnés de purée aux deux pommes de terre, de légumes du marché ainsi que trois sauces au goût du chef.

 

L’équipe de la Girolle tient à souligner le retour de son sous-chef, David Grenier, au sein de sa brigade. De plus, elle souhaite une très belle année 2014 à sa clientèle!

www.lagirolle.ca

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