L'Apeach au Bois Dormant, une présentation du Bistro L'Atelier

L'Apeach au Bois Dormant, une présentation du Bistro L'Atelier

Par Léa Messier-F.

 - L'Atelier – Tartares & Cocktails

30 Octobre 2014

L'Apeach au Bois Dormant

Par Léa Messier F. en collaboration spéciale avec Patrice Plante

Le Québec Scope Magazine est ravi de s’associer avec Bistro L’Atelier et ABSOLUT vodka pour sa chronique cocktail. L’Apeach au bois dormant est un chaleureux mélange de vodka ABSOLUT aux pêches, de liqueur d’écorces d’orange et de jus de pomme chaud. Le miel et le citron s’ajoutent à la mixture pour créer une balance sucre-acide fort intéressante. Le cocktail idéal pour les soirées froides du mois de novembre.

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Ingrédients :

1 once de vodka ABSOLUT Apeach

½ once de Triple Sec Meaghers

¼ d’once de jus de citron frais

1 cuillère à thé de miel

5 onces de jus de pomme Tradition chaud

 

Méthode :

Dans une tasse à thé, incorporer le miel, l’ABSOLUT Apeach, le Triple Sec Meaghers ainsi que le jus de citron fraichement pressé.

Bien mélanger les ingrédients à même la tasse jusqu’à homogénéité des liquides.

Verser le jus de pommes chaud au dessus.

Servir avec un sourire et déguster avec plaisir !

Résultat :

Simple à réaliser,  l’Apeach au Bois Dormant est un harmonieux cocktail qui réuni vitamines, antioxydants et minéraux. Laisses-vous charmer par ses qualités suaves et réconfortantes lors de vos soirées cocooning cet automne.

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