Le tataki de thon tahitien de Nourcy

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Le tataki de thon tahitien de Nourcy

Par Katia Curadeau

3 Novembre 2017

Depuis 1977, Nourcy Comptoir & Traiteur se positionne comme chef de file dans le domaine de la gastronomie à Québec.

Que ce soit pour une boîte à lunch, un cocktail dînatoire, une pâtisserie, un buffet froid ou chaud ou un évènement, Nourcy demeure un leader dans la cuisine actuelle. Envie de fraicheur? Laissez-vous tenter par le tataki de thon tahitien, composé de gelée de lait de coco à la lime, de safran et de coriandre, le tout accompagné d’oignons frits et de roquette frite croquante à la perfection.

 
Nourcy – Comptoir & Traiteur
5600, boulevard des Galeries
418 653-4051
www.nourcy .com 

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