Steakexcellent sur le BBQ!

Steakexcellent sur le BBQ!

Par Maude B. Laverdière

 - Charbon Boucherie

21 Juillet 2014

Charbon Boucherie

Les connaisseurs ont 2 endroits à Québec où se procurer la qualité supérieure Sterling Silver. En route pour le chalet ou pour un BBQ improvisé entre amis? Les boucheries le Charbon sont des incontournables pour un repas réussi.  En plus des steaks qui ont fait la réputation de la succursale de la Gare du Palais, on retrouve sur Lebourgneuf un magnifique présentoir de produits Les Cochonnailles. Cette gamme de fines charcuteries artisanales et québécoises comprend des terrines, des mousses de foie ainsi que des andouillettes.

La salle de vieillissement à sec, composée de 7000 livres de briques de sel rose Himalayen, propose des coupes vieillies sur mesure en très petite quantité. Cette série primeur saura ravir les fines bouches. Que ce soit pour les mets préparés, les essentiels BBQ ou les fameux steaks Sterling Silver, faites un saut aux boucheries Le Charbon pour passer un délicieux été!

Gare du Palais

450, rue de la Gare du Palais

418 522-0133

Lebourgneuf

5700, boul. des Galeries, local 125

418 626-0133

www.charbonboucherie.com

 

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