Restos / Bars

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Panache (Le)
8, rue Saint-Antoine
Québec
Téléphone: 418 692-1022
Site web |

Sise entre les murs de pierre de ce qui fut un entrepôt maritime au 19e siècle, la salle à manger quatre diamants de Panache jouit à la fois d’une quiétude exceptionnelle et d’une vue privilégiée sur le fleuve et l’activité qui s’y déroule.
Au menu : La cuisine de Louis Pacquelin. Une cuisine du terroir qui sort de l’ordinaire en revisitant des grands classiques, un amour sincère pour des produits locaux, à la fois simples et sophistiqués, lesquels varient au fil des saisons et des arrivages. L’approvisionnement en saison vient surtout de notre jardin biologique situé sur l’Île d’Orléans et aussi de petits producteurs.

Localisation

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